Dit is niet zonder reden.
Italiaanse koks staan erom bekend dat ze met slechts een paar, maar wel verse ingrediënten, fantastische gerechten kunnen creëren.
Heeft u interesse in Italiaanse gerechten voor uw feest of evenement in Purmerend?
U hoeft niet verder te kijken!
Onze lokale cateringpartner in Purmerend kan uw evenement voorzien van heerlijke, authentieke Italiaanse gerechten in Purmerend.
De meeste mensen kennen de pizza wel.
Maar het is belangrijk op te merken dat naast de authentieke Italiaanse pizza, zoals de beroemde pizza margherita met tomatensaus, mozzarella en basilicum, er veel variatie is.
In de moderne tijd vind je zelfs pizza’s met onconventionele toppings zoals ananas, frietjes of nacho’s…
Afgezien van pizza’s, biedt de mediterrane keuken een overvloed aan pastagerechten.
In feite is pasta in Italië een primi piatti, ofwel de eerste gang na het voorgerecht.
Daarna komt een vlees- of visgerecht.
Toch worden pastagerechten buiten Italië vaak als hoofdgerechten beschouwd, vooral vanwege hun immense populariteit.
Hier zijn enkele voorbeelden van typische Italiaanse pastagerechten:
• Spaghetti Carbonara is gemaakt met spaghetti, buikspek (pancetta) of wangspek (guanciale), kaas (pecorino), ei en zwarte peper. Hoewel soms room wordt toegevoegd, is dat geen authentiek ingrediënt in dit gerecht.
• Penne all’Arrabbiata is een pittig gerecht met penne, uien, knoflook, peper, tomaten en tomatenpassata, parmezaan en zout. Het kenmerkende ingrediënt is echter chilipeper, waarvan de hoeveelheid de pittigheid van het gerecht bepaalt. Hoewel het soms met vlees wordt geserveerd, is het oorspronkelijk een vegetarisch recept.
• Spaghetti Bolognese: wie kent dit gerecht niet? Deze pasta wordt bereid met een heerlijke vleessaus. In Italië noemen ze het overigens Ragú alla Bolognese. Bovendien wordt daar als pasta veelal tagliatelle gebruikt in plaats van spaghetti.
• Pasta alla Norma is een vegetarisch gerecht bereid met linguine, aubergine, kappertjes en aromatische kruiden. Bovendien voegen chilivlokken een pittige smaak toe aan het gerecht.
De Italiaanse keuken is buitengewoon gevarieerd en valt niet in een paar zinnen te beschrijven.
Wanneer u uw gasten wilt verwennen met een heerlijk Italiaans menu, vraag dan de catering in Purmerend naar het Italiaanse menu of kijk op de website.
Echter, er is nog veel meer mogelijk.
Om u wat ideeën te geven:
Voor feesten en events kunt u een buffet bestellen in Purmerend.
Een buffet is altijd een goede keuze, omdat het een scala aan gerechten biedt, zodat uw gasten naar eigen smaak kunnen kiezen.
Een alternatieve optie is gourmetten in Purmerend.
Een gourmetschotel omvat eigenlijk alles wat je maar kunt bedenken: stukjes vlees, vis en gevogelte.
Als u vegetariërs heeft, kunnen we vleesvervangers toevoegen.
Daarnaast bevat de schotel groenten die gebakken kunnen worden, zoals aubergine, tomaten, uien, champignons, paprika, en meer.
Stokbrood met kruidenboter doet het ook goed bij de gourmet.
En laten we de smakelijke sauzen niet vergeten die alles compleet maken.
Nog een mogelijkheid om uw gasten lekker eten aan te bieden bij een gezellige sfeer is de BBQ in Purmerend.
Bij de barbecue worden sappige stukken vlees (of vleesvervangers) en vis geserveerd, samen met knapperig vers stokbrood en smaakvolle salades.
Voor meer informatie over de beschikbare opties kunt u onze website raadplegen.
Met de foodtruck in Purmerend hebt u een keuken op wielen die de lekkerste gerechten aanbiedt.
U kunt overwegen om een of meer foodtrucks te laten komen voor uw feest, waardoor het een uniek tintje krijgt.
Na het genieten van de bovengenoemde maaltijden, zullen uw gasten zeker trek hebben in een overheerlijk dessert in Purmerend.
Onze cateringservice kan u ook een scala aan heerlijke desserts in Purmerend aanbieden.
Onze catering in Purmerend biedt ook oplossingen voor lunchcatering, of u nu iets eenvoudigs of iets chiques wenst.
Als u een borrel in Purmerend wilt organiseren, kan de cateraar alle zorgen voor u uit handen nemen, inclusief de selectie van heerlijke hapjes die u in Purmerend kunt bestellen.
En als u op zoek bent naar een gezellige en smakelijke High Tea voor uw vrienden, familie of collega’s in Purmerend, dan is de cateraar de juiste keuze.
Kijk op de website voor meer informatie over onze diensten.
Alle genoemde gerechten zijn van hoge kwaliteit en zorgvuldig geprepareerd volgens de hoogste hygiënische normen.
Wanneer u bestelt, neemt de cateraar contact met u op om nadere afspraken met u te maken.
U kunt altijd vrijblijvend een offerte aanvragen.
We streven ernaar om uw feest tot een groot succes te maken!
Ik had een buffet voor elk wat wils besteld met dessert voor mijn afscheid na een bijna 40 jarig dienstverband.
Al bij het uitzetten van de diverse schalen salades en warme gerechten was iedereen al enthousiast, wat alleen maar gegroeid is tijdens het eten. Velen wilden daarom ook weten waar het vandaan kwam.
Ook het dessert zag er mooi uit en smaakte goed.
Daarnaast prettige contacten en een goede service.
Kortom een aanrader en voor herhaling vatbaar.
Hapjes waren lekker en op tijd geleverd. Beetje door elkaar door t stapelen. We hadden echt te veel besteld. Warme kipsate en balletjes waren een hit!
Ons Paasontbijt was prima verzorgd, zoals verwacht, na onze eerdere goede ervaringen.
De 2 diners waren niet perfect: van 1 diner was de zalm niet te eten: vreselijk vissig van smaak, wel goed bereid. Bij de instructies stond wel het aantal minuten van opwarmen in de magnetron, maar Niet het wattage! Misschien heb ik daar iets fout gedaan.
De grotere aardappeltjes waren nog wat hard, maar er waren er genoeg, zodat het voor mij geen probleem was.
Wederom was het weer fantastisch verzorgd!
Grote en gevarieerde porties vlees en vis. Heerlijke salades en alles wat erbij zit. Super vers en ruim voldoende. In welke uithoek in Nederland wij ook op meidenweekeinde gaan, jullie bezorgen heerlijk op iedere plek! Een weekeinde zonder jullie kunnen wij ons niet meer voorstellen👊
Fijne organisatie, goede en heldere communicatie, alles snel geregeld en vooral lekker!!!
Kwalitatief zeer hoogstaand en erg lekker. Onze gasten genoten hierdoor extra van het 60ste verjaardagfeestje van mijn vrouw.
Fijn contact, afgeleverd op afgesproken tijd, en natuurlijk heerlijk gegeten. Voor ieder wat wils en meer dan genoeg.
Plaats uw bestelling en kies de gewenste leverdatum en tijdstip. Deze opdracht wordt via het Hapjes aan Huis systeem doorgegeven aan de dichtstbijzijnde kwaliteitscateraar bij u in de buurt. Zodra de cateraar uw order bevestigt, ontvang u een bericht met de opdrachtbevestiging. De cateraar bezorgt uw bestelling op de door u gekozen datum en tijd.
De cateraar neemt, waar nodig, contact met u op om de bestelling te bespreken.
Elke keuken werkt volgens de gestelde HACCP-normen en vervoert al het eten in gekoelde auto’s.
Maandag t/m vrijdag
9:00 tot 17:00 aanwezig (bij geen gehoor, vul onderstaand formulier in)
Zaterdag en zondag afwezig: Alleen telefonisch bereikbaar voor noodgevallen
Hopelijk verzorgen wij uw catering gelegenheid binnenkort!
Met smakelijke groet,
Team Hapjes aan Huis
